Consta de:
Cat: base de fusta, sostenidor de pernil, junta metàl·lica, un parell de cargols, femella i ganxo de junta.
Dos peces de fusta, una de metall i cuatre cargols

Cast: base de madera, sujetador de jamón, junta metálica, un par de tornillos, tuerca y gancho de junta
Dos piezas de madera, 1 de metal y cuatro tornillos